O Deck 5 foi uma proposta de pub gastronômico incrível na cidade de Indaial. Infelizmente como muitos outros empreendimentos eles tiveram uma desconexão temporal.
Em 2009 não tínhamos programas como Masterchef que popularizou a gastronomia no país. Apesar de fazer muito sucesso entre seus clientes, a capilaridade do empreendimento era muito restrita, limitada as pessoas que há nove anos já estavam interessadas em uma opção gastronômica de extrema qualidade. Todas as ações desenvolvidas pelas duas sócias extremamente competentes, entre elas a chef Rosângela Giovanella, não foram suficientes para manter o empreendimento em funcionamento.
Entre as ações do Pub estavam o atendimento extremamente personalizado, como uma lista de convites regulares, música ao vivo e eventos temáticos como Dia dos Namorados com cardápio especial, convite personalizado, cartão comemorativo, decoração romântica ou noites de gastronomia ao redor do mundo, como noites árabes, italianas, francesas.